豆豉鲮鱼油麦菜
油麦是我最喜欢吃的蔬菜之一 无意中吃到的味道让我记忆犹新 回家做起来吧,简单快手的美食 分享给大家吧
需要食材
-
- 油麦
- 一把
-
- 豆豉鲮鱼罐头
- 一罐
-
- 蒜头
- 几颗
-
- 油
- 适量
-
- 生抽
- 适量
做法步骤
1.
食材备好,油麦我是洗净用手掰断的,喜欢这么吃,有感觉,哈哈
2.
打开罐头,看到小鱼了么
3.
把鱼用筷子夹出来
4.
鱼肉用刀切开,豆豉放一边备用
5.
大蒜切开
6.
准备开做
7.
热锅凉油,一种健康的烹饪习惯
8.
下蒜炒香
9.
放入鲮鱼,炒香
10.
放入油麦
11.
炒的差不多了,倒点生抽提鲜
12.
装盘,备用的豆豉放入,好吃又好做的一道菜成了
13.
成了呦
小贴士
- 1.蔬菜类的都不宜炒的时间过长,注意时间,熟了就好了
- 2.可以把油麦掰的小点,或者用刀切的小点,我喜欢吃长的,其实大家可以随意
- 3.豆豉鲮鱼和生抽都是咸鲜口味的不用放盐了其实,如果重口味的,哈哈,那再放点
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册