饺皮双层饼
饺子皮不光能包饺子,还能做很多好吃的,比如迷你饺皮披萨,蒸春饼,做烧麦等等,今天来分享的是用饺子皮做的双层饼,做法很简单~
需要食材
-
- 饺子皮
- 适量
-
- 鸡蛋
- 2个
-
- 韭菜
- 1把
-
- 盐
- 适量
-
- 油
- 适量
做法步骤
1.
准备饺子皮和饺子馅,按照自己口味来准备就可以
2.
也可以自己和面擀皮
3.
取一个饺子皮上面放上馅,把四周留出来
4.
在馅上面盖上一个饺子皮
5.
接着再放一些馅
6.
最后盖上一个饺子皮
7.
把周围捏一下
8.
用叉子压一圈
9.
依次做好备用
10.
平底锅,少许油,中小火,烙至两面金黄
12.
全部烙好了,切开就可以吃啦
13.
切开之后
14.
做法有点像韭菜盒子
15.
双层馅
16.
调个小料蘸着吃
小贴士
- 也许有小伙伴担心里面的那层饺子皮不熟,答案是会熟的,我做过很多次,如果担心不熟,可以淋些水,盖上盖子闷一会儿~
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