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超简单又美味的双皮奶

超简单又美味的双皮奶

需要食材

    • 牛奶(全脂)
    • 一瓶(250毫升)
    • 鸡蛋
    • 两个
    • 白糖
    • 40克

做法步骤

1.

首先备好材料,如图

超简单又美味的双皮奶,首先备好材料,如图

2.

蛋清分离,放入糖(按个人喜好)

超简单又美味的双皮奶,蛋清分离,放入糖(按个人喜好)

3.

加入牛奶,搅拌均匀

超简单又美味的双皮奶,加入牛奶,搅拌均匀

4.

过滤。(最好两次,更细腻)

超简单又美味的双皮奶,过滤。(最好两次,更细腻)

5.

倒入双皮奶杯,撇去气泡,盖上保鲜膜

超简单又美味的双皮奶,倒入双皮奶杯,撇去气泡,盖上保鲜膜

6.

等水烧开后放进去蒸,大约15分钟左右

超简单又美味的双皮奶,等水烧开后放进去蒸,大约15分钟左右

7.

等的这段时间可以把红豆罐头里的红豆热一热

超简单又美味的双皮奶,等的这段时间可以把红豆罐头里的红豆热一热

8.

小心的拿出凝固好的双皮奶,加入红豆

超简单又美味的双皮奶,小心的拿出凝固好的双皮奶,加入红豆

9.

成品图.

超简单又美味的双皮奶,成品图.

小贴士

  1. 从锅里拿双皮奶时要小心烫,加点红豆更配哦~
  • 吃货小楚儿

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