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简单又美味的蔓越莓饼干

简单又美味的蔓越莓饼干

需要食材

    • 低筋面粉
    • 200克
    • 总统发酵黄油卷
    • 110克
    • 糖粉
    • 65克
    • 全蛋液
    • 35克
    • 蔓越莓干
    • 55克
    • 1克

做法步骤

1.

黄油切小块软化

简单又美味的蔓越莓饼干,黄油切小块软化

2.

蔓越莓干切碎备用

简单又美味的蔓越莓饼干,蔓越莓干切碎备用

3.

全蛋液打散

简单又美味的蔓越莓饼干,全蛋液打散

4.

饼干模具里铺上油纸

简单又美味的蔓越莓饼干,饼干模具里铺上油纸

5.

黄油软化至刮刀能轻轻拌开

简单又美味的蔓越莓饼干,黄油软化至刮刀能轻轻拌开

6.

加入全蛋液拌匀

简单又美味的蔓越莓饼干,加入全蛋液拌匀

7.

加入切碎的蔓越莓干拌匀

简单又美味的蔓越莓饼干,加入切碎的蔓越莓干拌匀

8.

筛入糖粉和盐

简单又美味的蔓越莓饼干,筛入糖粉和盐

9.

搅拌均匀

简单又美味的蔓越莓饼干,搅拌均匀

10.

筛入低筋面粉

简单又美味的蔓越莓饼干,筛入低筋面粉

11.

混合成无干粉的面团

简单又美味的蔓越莓饼干,混合成无干粉的面团

12.

把面团放入铺有油纸的饼干模具里压紧压实 放入冰箱冷冻45分钟定型

简单又美味的蔓越莓饼干,把面团放入铺有油纸的饼干模具里压紧压实
放入冰箱冷冻45分钟定型

13.

取出冷冻好的饼干

简单又美味的蔓越莓饼干,取出冷冻好的饼干

14.

切成均匀的小块摆入不沾烤盘里

简单又美味的蔓越莓饼干,切成均匀的小块摆入不沾烤盘里

15.

放入预热好的烤箱中层160度上下火20分钟

简单又美味的蔓越莓饼干,放入预热好的烤箱中层160度上下火20分钟

16.

出炉

简单又美味的蔓越莓饼干,出炉

17.

酸酸甜甜的蔓越莓饼干就做好了

简单又美味的蔓越莓饼干,酸酸甜甜的蔓越莓饼干就做好了

18.

等饼干凉透就酥酥的啦

简单又美味的蔓越莓饼干,等饼干凉透就酥酥的啦
  • 泣哥儿的小厨房

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