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玉子豆腐虾

玉子豆腐虾

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需要食材

    • 玉子豆腐
    • 2管
    • 大虾
    • 7-8只
    • 胡萝卜
    • 1/2根
    • 葱
    • 适量
    • 姜
    • 适量

做法步骤

1.

大虾冲洗干净 去皮去砂线

玉子豆腐虾,大虾冲洗干净 去皮去砂线

2.

加入料酒

玉子豆腐虾,加入料酒

3.

加入生粉

玉子豆腐虾,加入生粉

4.

葱姜切碎

玉子豆腐虾,葱姜切碎

5.

玉子豆腐切开去掉包装

玉子豆腐虾,玉子豆腐切开去掉包装

6.

切成块儿

玉子豆腐虾,切成块儿

7.

胡萝卜切好

玉子豆腐虾,胡萝卜切好

8.

所需食材备齐

玉子豆腐虾,所需食材备齐

9.

油热下姜末和大虾 炒熟捞出

玉子豆腐虾,油热下姜末和大虾 炒熟捞出

10.

锅中倒入玉子豆腐

玉子豆腐虾,锅中倒入玉子豆腐

11.

两面焦黄

玉子豆腐虾,两面焦黄

12.

放入葱花

玉子豆腐虾,放入葱花

13.

倒入胡萝卜

玉子豆腐虾,倒入胡萝卜

14.

倒入大虾 炒匀

玉子豆腐虾,倒入大虾 炒匀

15.

出锅盛盘

玉子豆腐虾,出锅盛盘

小贴士

  1. 玉子豆腐比较软嫩 煎制时不要常翻动

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该菜谱创建于: 2017年12月27日 18:24
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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