8m+豆腐蛋黄糊（宝宝辅食）
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欢迎关注我的公众号“花姐小食光”，获取更多营养美味的辅食。 今天准备和你们分先一道炒鸡简单的豆腐蛋黄糊。胡萝卜中丰富的胡萝卜素进入人体后，会转化成丰富的维生素A，可以有效提高宝宝的免疫力。搭配上细腻的豆腐和蛋白质丰富的蛋黄，不仅口感嫩滑，营养也不少哦！多说一句，除了小月龄的娃可以吃。感冒生病的娃也可以尝试，对于一些容易食重的宝宝来说完全没有消化上负担。
需要食材
-
- 嫩豆腐
- 50g
-
- 胡萝卜
- 80g
-
- 鸡蛋
- 1个
做法步骤
1.
食材准备~
2.
首先，豆腐焯水~
3.
接着，切成小丁，越小越好哈~
4.
胡萝卜切成丁~
5.
在锅里煮熟，可以多煮一会儿，细胞壁破裂，胡萝卜素会更容易吸收~
6.
然后就可以放入辅食机中搅打了，没有辅食机用料理机替代或者是用勺子碾碎~
7.
这是打好之后的状态~
8.
鸡蛋取蛋黄，不需要打散哈~
9.
胡萝卜泥倒入小锅中，加少量的水，小火煮~
10.
煮开后倒入蛋黄，搅拌均匀~
11.
加入豆腐丁~
12.
再煮上三分钟就可以了。这样，一碗好吃又好看的豆腐蛋黄糊就做好了。放到温温热的时候，给娃拿个勺就可以吃起来了~
小贴士
- 营养小贴士：
- 1.嫩豆腐色泽洁白，质地细腻，口感软嫩，富含蛋白质
- 2.胡萝卜中含有较高的胡萝卜素，有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功能
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- 花姐小食光
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花姐，曾经的电影人，现在的辅食控。为满足口味刁钻的小娃，被迫钻研各种美味营养辅食，和两位高颜值吃货奶爸一起创办公众号，用短视频的方式分享大量宝宝营养辅食和科学喂养方式。愿你的宝宝365天，餐餐不重样！
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