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黄瓜蛋饼(适合12个月龄以上的宝宝)

黄瓜蛋饼(适合12个月龄以上的宝宝)

需要食材

    • 黄瓜
    • 1根
    • 小麦面粉
    • 300克
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 1克
    • 核桃油
    • 适量

做法步骤

1.

准备所有食材

黄瓜蛋饼(适合12个月龄以上的宝宝),准备所有食材

2.

黄瓜切丁

黄瓜蛋饼(适合12个月龄以上的宝宝),黄瓜切丁

3.

用搅拌机打成泥汁

黄瓜蛋饼(适合12个月龄以上的宝宝),用搅拌机打成泥汁

4.

鸡蛋加入到面粉里

黄瓜蛋饼(适合12个月龄以上的宝宝),鸡蛋加入到面粉里

5.

黄瓜汁拌入面粉和鸡蛋的碗里,加入盐,拌成糊状,无颗粒状态

黄瓜蛋饼(适合12个月龄以上的宝宝),黄瓜汁拌入面粉和鸡蛋的碗里,加入盐,拌成糊状,无颗粒状态

6.

锅烧热,倒入少量核桃油

黄瓜蛋饼(适合12个月龄以上的宝宝),锅烧热,倒入少量核桃油

7.

舀一勺面糊,均匀摊开

黄瓜蛋饼(适合12个月龄以上的宝宝),舀一勺面糊,均匀摊开

8.

待面糊稍微凝固,翻面至熟即可

黄瓜蛋饼(适合12个月龄以上的宝宝),待面糊稍微凝固,翻面至熟即可

9.

按自己喜欢的造型摆盘

黄瓜蛋饼(适合12个月龄以上的宝宝),按自己喜欢的造型摆盘

10.

成品图

黄瓜蛋饼(适合12个月龄以上的宝宝),成品图

小贴士

  1. 黄瓜凉性,鸡蛋热性,二者中和,全家皆宜
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