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吃鸡+豆瓣鸡

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需要食材

    • 鸡胸肉
    • 两块
    • 豆瓣酱
    • 两汤匙
    • 蒜
    • 适量
    • 青线椒
    • 两根
    • 黑胡椒，油，盐，淀粉
    • 适量

做法步骤

1.

鸡胸肉切小丁，加入一点研磨黑胡椒，淀粉，油，一点盐腌制一下

吃鸡+豆瓣鸡,鸡胸肉切小丁，加入一点研磨黑胡椒，淀粉，油，一点盐腌制一下

2.

热锅放油，油要多一点

吃鸡+豆瓣鸡,热锅放油，油要多一点

3.

加入腌制好的鸡肉稍微煎炸一下

吃鸡+豆瓣鸡,加入腌制好的鸡肉稍微煎炸一下

4.

翻炒划散

吃鸡+豆瓣鸡,翻炒划散

5.

青椒切开

吃鸡+豆瓣鸡,青椒切开

6.

蒜剁碎

吃鸡+豆瓣鸡,蒜剁碎

7.

鸡肉炸至稍微焦黄就盛出备用

吃鸡+豆瓣鸡,鸡肉炸至稍微焦黄就盛出备用

8.

锅里留底油，加入蒜爆香

吃鸡+豆瓣鸡,锅里留底油，加入蒜爆香

9.

加入豆瓣酱小火炒香炒出红油

吃鸡+豆瓣鸡,加入豆瓣酱小火炒香炒出红油

10.

加入青椒炒匀

吃鸡+豆瓣鸡,加入青椒炒匀

11.

倒入炒好的鸡肉翻炒均匀

吃鸡+豆瓣鸡,倒入炒好的鸡肉翻炒均匀

12.

大火翻炒几下

吃鸡+豆瓣鸡,大火翻炒几下

13.

出锅开吃

吃鸡+豆瓣鸡,出锅开吃

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该菜谱创建于: 2017年12月18日 19:44
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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