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滋味南乳骨

滋味南乳骨

需要食材

    • 排骨边
    • 550g
    • 2根
    • 南乳
    • 3块
    • 南乳汁
    • 25g
    • 200g
    • 冰糖
    • 35g
    • 葱花
    • 少许
    • 蒜头
    • 1瓣
    • 10g

做法步骤

1.

排骨边洗干净

滋味南乳骨,排骨边洗干净

2.

排骨边冷下锅,开大火,水开了,血水也出来了,捞起

滋味南乳骨,排骨边冷水下锅,开大火,水开了,血水也出来了,捞起

3.

沥干水,完全干,亲们可用厨房纸吸干,我自然凉干

滋味南乳骨,沥干水,完全干,亲们可用厨房纸吸干,我自然凉干

4.

三块南乳放进碗里

滋味南乳骨,三块南乳放进碗里

5.

加入南乳汁

滋味南乳骨,加入南乳汁

6.

加入水搅拌均匀

滋味南乳骨,加入水搅拌均匀

7.

把葱白切出来,切段,蒜头切片

滋味南乳骨,葱把葱白切出来,切段,蒜头切片

8.

热锅冷油,放入蒜头和葱白,爆香

滋味南乳骨,热锅冷油,放入蒜头和葱白,爆香

9.

放入排骨边煎至两面金黄

滋味南乳骨,放入排骨边煎至两面金黄

10.

倒入南乳汁液

滋味南乳骨,倒入南乳汁液

11.

加入冰糖

滋味南乳骨,加入冰糖

12.

盖锅盖焖5分钟翻面

滋味南乳骨,盖锅盖焖5分钟翻面

13.

再焖10分钟翻一次面

滋味南乳骨,再焖10分钟翻一次面

14.

再焖10分钟收汁即可

滋味南乳骨,再焖10分钟收汁即可
  • SundayDad

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