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橙汁玉米面饼

橙汁玉米面饼

需要食材

    • 玉米面
    • 25g
    • 面粉
    • 25g
    • 橙子
    • 2个
    • 白糖
    • 两勺
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材

橙汁玉米面饼,准备食材

2.

玉米面面粉倒一起

橙汁玉米面饼,玉米面、面粉倒一起

3.

搅拌均匀

橙汁玉米面饼,搅拌均匀

4.

橙子剥开

橙汁玉米面饼,橙子剥开

5.

榨汁

橙汁玉米面饼,榨汁

6.

把橙汁、白糖放入混合面粉中,橙汁分3次加入,以免加太多,事实上只用了少部分

橙汁玉米面饼,把橙汁、白糖放入混合面粉中,橙汁分3次加入,以免加太多,事实上只用了少部分

7.

搅拌均匀,揉成面团

橙汁玉米面饼,搅拌均匀,揉成面团

8.

分成均匀的6份

橙汁玉米面饼,分成均匀的6份

9.

用手压成光滑的薄薄的面饼

橙汁玉米面饼,用手压成光滑的薄薄的面饼

10.

锅里加入适量的油

橙汁玉米面饼,锅里加入适量的油

11.

油热后把饼放入,泛黄时翻面,两面煎成金黄色即可

橙汁玉米面饼,油热后把饼放入,泛黄时翻面,两面煎成金黄色即可

12.

香甜的橙子玉米面饼做好啦

橙汁玉米面饼,香甜的橙子玉米面饼做好啦

小贴士

  1. ①由于这个品种的橙子果汁比较多,只需要一个橙子的大部分果汁就好②糖,可以根据自己的喜好添加③没有加水,比较粘,做的时候有点难度④开始中火,泛黄时小火⑤有点温热时,吃最好,特别酥脆。
  • 秭归橙子格格

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