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桔子罐头

桔子罐头

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需要食材

    • 桔子
    • 2斤
    • 冰糖
    • 1斤
    • 清水
    • 2斤

做法步骤

1.

玻璃瓶开水煮后，沥干水分

桔子罐头,玻璃瓶开水煮后，沥干水分

2.

准备食材

桔子罐头,准备食材

3.

桔子剥开

桔子罐头,桔子剥开

4.

全部剥好，桔皮风干，留着以后炖肉

桔子罐头,全部剥好，桔皮风干，留着以后炖肉

5.

手洗净，撕去白色桔络

桔子罐头,手洗净，撕去白色桔络

6.

剥成瓣

桔子罐头,剥成瓣

7.

全部剥好

桔子罐头,全部剥好

8.

锅里加水，加冰糖，边煮边搅拌

桔子罐头,锅里加水，加冰糖，边煮边搅拌

9.

期间戳破桔子，扎小眼儿，以便入味

桔子罐头,期间戳破桔子，扎小眼儿，以便入味

10.

冰糖溶化，煮开

桔子罐头,冰糖溶化，煮开

11.

加入桔子瓣

桔子罐头,加入桔子瓣

12.

加盖煮10分钟

桔子罐头,加盖煮10分钟

13.

趁热装瓶，有助储存

桔子罐头,趁热装瓶，有助储存

14.

拧紧瓶盖，自然冷却，放凉后瓶盖自然回落，密封便已完成，一周后打开食用

桔子罐头,拧紧瓶盖，自然冷却，放凉后瓶盖自然回落，密封便已完成，一周后打开食用

小贴士

  1. 做好的罐头放几天再吃，刚做好多少有点苦，放几天苦味没了，就只剩甜蜜蜜的桔子味儿。

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该菜谱创建于: 2017年11月12日 11:46
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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