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金针菇培根卷

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需要食材

    • 金针菇
    • 培根
    • 白芝麻
    • 生抽
    • 耗油

做法步骤

1.

主要食材，非常简单。

金针菇培根卷,主要食材，非常简单。

2.

金针菇洗净，轻捏去掉些水分。去蒂。

金针菇培根卷,金针菇洗净，轻捏去掉些水分。去蒂。

3.

培根切成两半。

金针菇培根卷,培根切成两半。

4.

取一半，放些金针菇在上面。

金针菇培根卷,取一半，放些金针菇在上面。

5.

卷好，用牙签固定。

金针菇培根卷,卷好，用牙签固定。

6.

全部卷好，卷紧一些，不然下锅容易散。

金针菇培根卷,全部卷好，卷紧一些，不然下锅容易散。

7.

锅中不放油，小火放入白芝麻。

金针菇培根卷,锅中不放油，小火放入白芝麻。

8.

芝麻微黄，就可以盛出来备用。

金针菇培根卷,芝麻微黄，就可以盛出来备用。

9.

生抽和耗油调成酱汁。

金针菇培根卷,生抽和耗油调成酱汁。

10.

锅中放少许油烧热，小火放入培根卷。

金针菇培根卷,锅中放少许油烧热，小火放入培根卷。

11.

中间注意翻面，煎到培根焦黄，金针菇出水。

金针菇培根卷,中间注意翻面，煎到培根焦黄，金针菇出水。

12.

倒入酱汁，调大火。

金针菇培根卷,倒入酱汁，调大火。

13.

烧开之后继续煮至汤汁收干。中间同样需要翻面，防止粘锅。

金针菇培根卷,烧开之后继续煮至汤汁收干。中间同样需要翻面，防止粘锅。

14.

用筷子夹出来装盘，并除去牙签。培根卷已经成型，很容易就可以去除牙签。

金针菇培根卷,用筷子夹出来装盘，并除去牙签。培根卷已经成型，很容易就可以去除牙签。

15.

撒上芝麻即可。

金针菇培根卷,撒上芝麻即可。

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该菜谱创建于: 2017年11月08日 19:29
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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