橙子果冻
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需要食材
-
- 橙子
- 1个
-
- 扣扣糖
- 2袋
做法步骤
1.
2袋扣扣糖倒入碗中
2.
加入适量的水，可以保证溶化后呈粘稠状态
3.
加热，搅拌至完全溶化
4.
静置
5.
取一个新鲜橙子
6.
从果把处切开
7.
用勺子挖果肉，好多汁，边挖边吃
8.
刮干净里面的橙子果肉，这时你会得到一个橙子碗，准备盛满美味的果冻汁
9.
果把处的橙子果肉也弄干净，做为盖子
10.
把冷却的扣扣糖水倒入到橙子碗中，盖上橙皮盖
11.
放入冰箱冷冻 1 小时以上，取出
12.
切开，晶莹剔透
13.
成品图
小贴士
- ①扣扣糖化糖水，可以隔水加热煮也可以蒸②这个品种的橙子皮特别薄，挖果肉到底部的时候，一定要特别小心，免得挖破了。
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