玫瑰饼干
普通的小饼干加入了玫瑰花,简单几步就可以做出好吃、美容又有浪漫气息的小点心,送给喜爱玫瑰的你!
需要食材
-
- 黄油
- 80g
-
- 低筋面粉
- 200g
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- 糖粉
- 40g
-
- 鸡蛋液
- 50g
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- 玫瑰花酱
- 100g
-
- 泡打粉
- 2.5g
-
- 盐
- 1g
做法步骤
2.
低筋面粉和泡打粉提前混合过筛
3.
黄油室温软化
4.
加入糖粉和盐,稍稍打发
5.
分2至3次加入鸡蛋液,每次都要蛋液完全融化黄油再加入
6.
加入打好的黄油里,用刮刀拌匀
7.
再加入玫瑰花酱,揉成面团
8.
用保鲜膜包裹面团,放入长方形模具中,放冰箱冷冻半小时或以上
9.
烤箱180度预热,将冷冻好的饼干取出
10.
切成大小一致的方块
11.
放烤盘中烤20分钟左右即可。
12.
喜欢玫瑰花的香味[辣辣期待]
13.
点心来一碟!
小贴士
- 口感酥软细腻,味道香甜。玫瑰花也可以换成其它口味的,口味一样酥脆香甜!
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