番茄燴金針菇
收藏菜谱
加入专辑
根據中研院、台大最新研究，多吃含天然抗氧化劑蔬果能幫助減肥，像番茄就是；而高纖低熱量的金針菇又是養生食材，兩種食材搭一起來，清爽又有滋味。
需要食材
-
- 牛番茄
- 300公克
-
- 金針菇
- 400公克
-
- 番茄醬
- 30ml
-
- 冷水
- 30ml
-
- 鮮味炒手
- 10公克
做法步骤
1.
牛番茄洗淨切薄片
2.
切好的牛番茄薄片備用
3.
金針菇切除蒂頭備用
4.
熱油鍋
5.
放入步驟2的牛番茄薄片
6.
倒入冷水30ml
7.
倒入番茄醬30ml
8.
轉中小火拌炒
9.
放入步驟3洗淨後的金針菇
10.
將食材翻炒拌勻
11.
加入鮮味炒手翻炒
12.
食材煮至沸騰後關火
13.
營養健康美味的番茄燴金針菇好囉😋
小贴士
- 如果喜歡清爽一點的口感，可不加番茄醬，僅用蕃茄和金針菇調味可以。
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 相关推荐
- 菜谱大全
- 问答
- 头条
- 昵称248642199
+ 关注
來自台灣艸田八家雜記，以美食連結愛傳遞著家人相互關心的溫度
-
64
菜谱 -
7489
粉丝 -
33
关注
