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玫瑰酥皮卷

玫瑰酥皮卷

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需要食材

    • 苹果
    • 1个
    • 酥皮
    • 2张
    • 柠檬汁
    • 50毫升
    • 肉桂
    • 1根
    • 覆盆子果酱
    • 2汤匙

做法步骤

1.

主要材料备齐；

玫瑰酥皮卷,主要材料备齐；

2.

苹果去核切薄片；

玫瑰酥皮卷,苹果去核切薄片；

3.

取一个小锅放入苹果片、柠檬汁后放入桂皮加水小火煮3-5分钟关火，将苹果片捞出晾凉备用；

玫瑰酥皮卷,取一个小锅放入苹果片、柠檬汁后放入桂皮加水小火煮3-5分钟关火，将苹果片捞出晾凉备用；

4.

酥皮切成3-4厘米宽的长条备用；

玫瑰酥皮卷,酥皮切成3-4厘米宽的长条备用；

5.

将晾凉的苹果片以半月朝上的形状叠铺好；

玫瑰酥皮卷,将晾凉的苹果片以半月朝上的形状叠铺好；

6.

抹上一层煮过稀释的覆盆子果酱；

玫瑰酥皮卷,抹上一层煮过稀释的覆盆子果酱；

7.

从侧边卷起，不要卷的太紧，呈玫瑰状即可；

玫瑰酥皮卷,从侧边卷起，不要卷的太紧，呈玫瑰状即可；

8.

放入玛芬模，顶部喷点水；

玫瑰酥皮卷,放入玛芬模，顶部喷点水；

9.

烤箱预热200度，上下火烤25-30分钟即可。

玫瑰酥皮卷,烤箱预热200度，上下火烤25-30分钟即可。

小贴士

  1. 1、不要卷紧，给酥皮膨胀留出空间；
  2. 2、可以用两层酥皮卷，玫瑰感更蓬松；
  3. 3、果酱口味可以根据个人喜好来。

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该菜谱创建于: 2017年09月26日 03:30
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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