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红糖饼干

红糖饼干

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需要食材

    • 低粉
    • 100g
    • 全麦粉
    • 20g
    • 鸡蛋液
    • 25g
    • 黄油
    • 40g
    • 红糖
    • 40g
    • 蜂蜜
    • 10g
    • 盐
    • 1g

做法步骤

1.

准备所需食材；

红糖饼干,准备所需食材；

2.

黄油切块，无需软化；

红糖饼干,黄油切块，无需软化；

3.

全麦粉，低粉混合筛入黄油碗里；

红糖饼干,全麦粉，低粉混合筛入黄油碗里；

4.

戴一次性手套，将黄油与面粉搓成细沙 颗粒状；

红糖饼干,戴一次性手套，将黄油与面粉搓成细沙 颗粒状；

5.

加入红糖、盐再次搓均匀；

红糖饼干,加入红糖、盐再次搓均匀；

6.

这个需要多搓一会儿；再加入鸡蛋液、蜂蜜；

红糖饼干,这个需要多搓一会儿；再加入鸡蛋液、蜂蜜；

7.

和成光滑的面团；

红糖饼干,和成光滑的面团；

8.

盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时；

红糖饼干,盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时；

9.

擀成0.5厘米厚的薄片；

红糖饼干,擀成0.5厘米厚的薄片；

10.

去掉边角，切成你想要的形状；

红糖饼干,去掉边角，切成你想要的形状；

11.

烤盘铺上锡纸，均匀摆放在烤盘上；

红糖饼干,烤盘铺上锡纸，均匀摆放在烤盘上；

12.

烤箱预热，上下火170度烤15分钟左右；PS：烤箱温度仅供参考！

红糖饼干,烤箱预热，上下火170度烤15分钟左右；PS：烤箱温度仅供参考！

13.

成品图

红糖饼干,成品图

14.

成品图

红糖饼干,成品图

15.

成品图

红糖饼干,成品图

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该菜谱创建于: 2017年08月31日 14:12
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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