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韩式辣炒年糕（纯素）附芝士版本

韩式辣炒年糕（纯素）附芝士版本

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需要食材

    • 年糕
    • 两条
    • 洋葱
    • 1/2个
    • 胡萝卜
    • 1/3段
    • 韩国辣酱
    • 一大勺
    • 芝士
    • 一片（素食可省略）
    • 芝麻
    • 少许
    • 盐糖
    • 适量

做法步骤

1.

准备材料，洋葱，胡萝卜切丝，年糕切片

韩式辣炒年糕（纯素）附芝士版本,准备材料，洋葱，胡萝卜切丝，年糕切片

2.

锅中放少许底油

韩式辣炒年糕（纯素）附芝士版本,锅中放少许底油

3.

油热后放洋葱煸炒至软

韩式辣炒年糕（纯素）附芝士版本,油热后放洋葱煸炒至软

4.

放入胡萝卜丝继续煸炒

韩式辣炒年糕（纯素）附芝士版本,放入胡萝卜丝继续煸炒

5.

放入一大勺韩国辣酱

韩式辣炒年糕（纯素）附芝士版本,放入一大勺韩国辣酱

6.

倒一大碗水稍微搅拌

韩式辣炒年糕（纯素）附芝士版本,倒一大碗水稍微搅拌

7.

盖上锅盖等待水沸腾

韩式辣炒年糕（纯素）附芝士版本,盖上锅盖等待水沸腾

8.

水沸腾后下年糕片

韩式辣炒年糕（纯素）附芝士版本,水沸腾后下年糕片

9.

盖上锅盖焖煮两分钟

韩式辣炒年糕（纯素）附芝士版本,盖上锅盖焖煮两分钟

10.

煮至年糕软糯，翻版均匀，使得每一块年糕都裹满了酱汁。

韩式辣炒年糕（纯素）附芝士版本,煮至年糕软糯，翻版均匀，使得每一块年糕都裹满了酱汁。

11.

放一片芝士，融化，大火收汁（素食者可以直接跳过这部）

韩式辣炒年糕（纯素）附芝士版本,放一片芝士，融化，大火收汁（素食者可以直接跳过这部）

12.

出锅，撒葱花或者芝麻，即可上桌，享受这一刻吧

韩式辣炒年糕（纯素）附芝士版本,出锅，撒葱花或者芝麻，即可上桌，享受这一刻吧

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该菜谱创建于: 2017年08月18日 20:23
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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