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低脂增肌双层牛肉汉堡

低脂增肌双层牛肉汉堡

需要食材

    • 牛肉馅
    • 200克
    • 香芹粒
    • 40克
    • 海盐
    • 2克
    • 汉堡胚
    • 2个
    • 洋葱圈
    • 2个
    • 圆生菜
    • 1/2颗
    • 木瓜
    • 1/2个
    • 火腿片
    • 5片
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 白洋葱
    • 50克
    • 现磨黑胡椒
    • 5克
    • 鸡蛋(拌馅)
    • 1个
    • 沙拉酱
    • 适量
    • 西红柿片
    • 4片
    • 黄瓜
    • 1/2根
    • 小胡萝卜
    • 3根
    • 英式焗白豆(haricot bean)
    • 100克
    • 鸡精
    • 2克

做法步骤

1.

牛肉馅倒入大容器中,白洋葱切末,香芹切末备用,将白洋葱末倒入牛肉馅中

低脂增肌双层牛肉汉堡,牛肉馅倒入大容器中,白洋葱切末,香芹切末备用,将白洋葱末倒入牛肉馅中

2.

香芹末倒入牛肉馅中,再打入一个生鸡蛋

低脂增肌双层牛肉汉堡,香芹末倒入牛肉馅中,再打入一个生鸡蛋

3.

放入食盐(食盐根据个人口味添加)放入鸡精

低脂增肌双层牛肉汉堡,放入食盐(食盐根据个人口味添加)放入鸡精

4.

加入5克现磨黑胡椒粒,朝一个方向搅打上劲,使肉馅有粘性

低脂增肌双层牛肉汉堡,加入5克现磨黑胡椒粒,朝一个方向搅打上劲,使肉馅有粘性

5.

之后静置15分钟,取一平底锅,锅中倒入色拉油

低脂增肌双层牛肉汉堡,之后静置15分钟,取一平底锅,锅中倒入色拉油

6.

拌好的牛肉馅分成等量四份,做成圆饼形状,入平底锅中小火慢煎,不要翻动

低脂增肌双层牛肉汉堡,拌好的牛肉馅分成等量四份,做成圆饼形状,入平底锅中小火慢煎,不要翻动

7.

待一面煎制焦黄翻面,继续煎另一面 取汉堡胚,涂上薄薄一层沙拉酱

低脂增肌双层牛肉汉堡,待一面煎制焦黄翻面,继续煎另一面
取汉堡胚,涂上薄薄一层沙拉酱

8.

分别放上1个洋葱圈和西红柿片

低脂增肌双层牛肉汉堡,分别放上1个洋葱圈和西红柿片

9.

将煎好的肉饼放入,再放上两片黄瓜

低脂增肌双层牛肉汉堡,将煎好的肉饼放入,再放上两片黄瓜片

10.

放入圆生菜丝和1/2汤匙沙拉酱

低脂增肌双层牛肉汉堡,放入圆生菜丝和1/2汤匙沙拉酱

11.

最后再放上西红柿片和火腿片

低脂增肌双层牛肉汉堡,最后再放上西红柿片和火腿片

12.

再放上一个牛肉饼,盖上顶层涂满沙拉酱的汉堡胚,装盘,放上50克英式焗白豆

低脂增肌双层牛肉汉堡,再放上一个牛肉饼,盖上顶层涂满沙拉酱的汉堡胚,装盘,放上50克英式焗白豆

13.

煎个溏心蛋,放在白豆上面,撒少许黑胡椒碎

低脂增肌双层牛肉汉堡,煎个溏心蛋,放在白豆上面,撒少许黑胡椒碎

14.

怕热量高的伙伴们,可直接讲肉饼与蔬菜搭配,少有地址又不失美味

低脂增肌双层牛肉汉堡,怕热量高的伙伴们,可直接讲肉饼与蔬菜搭配,少有地址又不失美味

15.

再放些喜欢的时蔬和水果

低脂增肌双层牛肉汉堡,再放些喜欢的时蔬和水果

16.

高逼格的双层牛肉汉堡就做好啦

低脂增肌双层牛肉汉堡,高逼格的双层牛肉汉堡就做好啦

17.

口水直流

低脂增肌双层牛肉汉堡,口水直流

18.

完成品

低脂增肌双层牛肉汉堡,完成品

19.

完成品

低脂增肌双层牛肉汉堡,完成品

20.

完成品

低脂增肌双层牛肉汉堡,完成品
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