低脂增肌双层牛肉汉堡
减肥增肌好选择 低脂健康好味道 想吃快餐嫌油脂多 但又忍受不住美食的诱惑 自制牛肉馅饼 少油低脂 搭配新鲜水果时蔬 在家也能满足你的味蕾 低卡路里低热量 吃的满足又零负担
需要食材
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- 牛肉馅
- 200克
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- 香芹粒
- 40克
-
- 海盐
- 2克
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- 汉堡胚
- 2个
-
- 洋葱圈
- 2个
-
- 圆生菜
- 1/2颗
-
- 木瓜
- 1/2个
-
- 火腿片
- 5片
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- 鸡蛋
- 1个
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- 白洋葱
- 50克
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- 现磨黑胡椒
- 5克
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- 鸡蛋(拌馅)
- 1个
-
- 沙拉酱
- 适量
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- 西红柿片
- 4片
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- 黄瓜
- 1/2根
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- 小胡萝卜
- 3根
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- 英式焗白豆(haricot bean)
- 100克
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- 鸡精
- 2克
做法步骤
2.
香芹末倒入牛肉馅中,再打入一个生鸡蛋
3.
放入食盐(食盐根据个人口味添加)放入鸡精
4.
加入5克现磨黑胡椒粒,朝一个方向搅打上劲,使肉馅有粘性
5.
之后静置15分钟,取一平底锅,锅中倒入色拉油
6.
拌好的牛肉馅分成等量四份,做成圆饼形状,入平底锅中小火慢煎,不要翻动
8.
分别放上1个洋葱圈和西红柿片
9.
将煎好的肉饼放入,再放上两片黄瓜片
10.
放入圆生菜丝和1/2汤匙沙拉酱
11.
最后再放上西红柿片和火腿片
12.
再放上一个牛肉饼,盖上顶层涂满沙拉酱的汉堡胚,装盘,放上50克英式焗白豆
13.
煎个溏心蛋,放在白豆上面,撒少许黑胡椒碎
14.
怕热量高的伙伴们,可直接讲肉饼与蔬菜搭配,少有地址又不失美味
15.
再放些喜欢的时蔬和水果
16.
高逼格的双层牛肉汉堡就做好啦
17.
口水直流
18.
完成品
19.
完成品
20.
完成品
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