酸奶水果薄脆
这个是当吃无愧的“夏天绝佳小零食” —— 酸奶水果薄脆。 一款家庭版的酸奶“棒冰”:直接铺上一层薄薄的酸奶加蜂蜜,再切点水果和坚果放上去就欧了,简直easy到了极点! 关于要什么样的酸奶做起来好吃,其实都行,只要不要用老酸奶就可以了,主要是因为流动性太差。自制酸奶、超市的各类原味酸奶都是OK的。酸奶里水分越大冷冻后的效果越像冰块,如果你也一样不爱啃冰块,可手里的酸奶就是稀了点,可以滤掉上层的乳
需要食材
-
- 酸奶
- 适量
-
- 蜂蜜或糖
- 适量
-
- 各种水果
- 适量
-
- 各种坚果
- 适量
做法步骤
1.
将蜂蜜和酸奶拌匀,平铺到铺了油纸的盘里。
2.
厚度大约1厘米左右。
3.
撒上准备好的水果和坚果。
4.
放入冷冻层4小时左右或者过夜。
5.
(直到完全冻硬)。
6.
取出酸奶脆片,揭掉油纸,掰成合适大小的碎片。
7.
装入保鲜袋,置于冷冻层,随吃随取。
8.
可以随意发挥了,比如蓝莓开心果蔓越莓酸奶水果薄脆。
9.
还有更美貌的,蓝莓和桑椹打成汁跟酸奶拌匀后再加水果。 🌻小贴士: 记得酸奶下面要铺油纸,方便取出。实在没有就用保鲜膜咯!
小贴士
- 宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?
- 怎么补钙铁锌硒?
- 关注高级营养师妈妈,啥也不愁。
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册