首页 > 菜谱大全 > 茄饼健康做法

茄饼健康做法

茄饼健康做法

需要食材

    • 茄子
    • 1根
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 面粉
    • 140克
    • 200毫升
    • 适量

做法步骤

1.

茄子一根。

茄饼健康做法,长茄子一根。

2.

切成0.3厘米厘片。

茄饼健康做法,切成0.3厘米厘片。

3.

放入碗中。

茄饼健康做法,放入碗中。

4.

泡五分钟左右。

茄饼健康做法,加水泡五分钟左右。

5.

面粉装碗。

茄饼健康做法,面粉装碗。

6.

加入鸡蛋

茄饼健康做法,加入鸡蛋。

7.

加入适量盐。

茄饼健康做法,加入适量盐。

8.

加一部分水调成稠糊状,搅到没面疙瘩时。

茄饼健康做法,加一部分水调成稠糊状,搅到没面疙瘩时。

9.

加入另一半水,搅匀。

茄饼健康做法,加入另一半水,搅匀。

10.

茄片放入碗中,两面都沾上糊。

茄饼健康做法,茄片放入碗中,两面都沾上糊。

11.

不沾锅烧热。

茄饼健康做法,不沾锅烧热。

12.

调小火,放入沾了面糊的茄片。(为了照顾上学的孩子第一锅放了一滴亚麻籽油,后面的都没有放,全程无油)

茄饼健康做法,调小火,放入沾了面糊的茄片。(为了照顾上学的孩子第一锅放了一滴亚麻籽油,后面的都没有放,全程无油)

13.

表面凝固后。

茄饼健康做法,表面凝固后。

14.

翻面。

茄饼健康做法,翻面。

15.

一根茄子共做了25个,非常美味。

茄饼健康做法,一根茄子共做了25个,非常美味。

小贴士

  1. 分享是种美德,请注明出处。商业转载请联系本人
  • 我是王梅子

+ 关注

任何食物都是大自然的馈赠、都是有灵魂的。v信交流676379395
  • 234
    菜谱
  • 59881
    粉丝
  • 58
    关注

热门菜谱

推荐食材

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加