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电饭煲烤鸡

电饭煲烤鸡

需要食材

    • 半只
    • 生抽(美味鲜酱油)
    • 2勺
    • 老抽
    • 1勺半
    • 黄酒
    • 2勺
    • 红醋
    • 1勺
    • 细砂糖
    • 2勺
    • 生姜粉
    • 适量
    • 肉桂粉
    • 适量

做法步骤

1.

洗干净,冷水入锅煮沸持续1分钟

电饭煲烤鸡,鸡洗干净,冷水入锅煮沸持续1分钟

2.

沸腾1分钟哦

电饭煲烤鸡,沸腾1分钟哦

3.

冲洗干净,拔去遗留的毛根

电饭煲烤鸡,冲洗干净,拔去遗留的毛根

5.

涂抹鸡身,涂满

电饭煲烤鸡,涂抹鸡身,涂满

6.

撒些生姜粉(生姜粉用量只需肉桂粉的一半)

电饭煲烤鸡,撒些生姜粉(生姜粉用量只需肉桂粉的一半)

7.

开始倒入两勺料酒,两勺生抽、一勺半老抽和一勺红醋

电饭煲烤鸡,开始倒入两勺料酒,两勺生抽、一勺半老抽和一勺红醋

8.

细砂糖也是两勺

电饭煲烤鸡,细砂糖也是两勺

9.

用硅胶刷刷遍鸡全身

电饭煲烤鸡,用硅胶刷刷遍鸡全身

10.

盖保鲜膜冰箱冷藏静置2小时以上(中途给它再涂抹一遍或者直接翻过来)

电饭煲烤鸡,盖保鲜膜冰箱冷藏静置2小时以上(中途给它再涂抹一遍或者直接翻过来)

11.

放入电饭煲,所有料汁倒入,再加入半小碗水(吃饭的小碗)。液体只需底部一点点即可。然后盖上锅盖,按标准煮饭键开煮

电饭煲烤鸡,放入电饭煲,所有料汁倒入,再加入半小碗水(吃饭的小碗)。液体只需底部一点点即可。然后盖上锅盖,按标准煮饭键开煮

12.

轻轻松松,美味出炉

电饭煲烤鸡,轻轻松松,美味出炉

13.

瞧瞧,鲜嫩多汁,说的就是它

电饭煲烤鸡,瞧瞧,鲜嫩多汁,说的就是它

14.

太好吃了,我觉得自己又登上了一级台阶!媲美啥啥啥老字号烤鸡

电饭煲烤鸡,太好吃了,我觉得自己又登上了一级台阶!媲美啥啥啥老字号烤鸡

小贴士

  1. 不容错过!不容错过!不容错过!对于这道菜,我只有劝大家动手开工,美味势不可挡!
  • 乐天派的后花园

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