电饭煲蜜汁烤鸡
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想吃烤鸡，又觉得外边卖的不干净？自己动手、手残宝宝也可以做出宴请大餐～
需要食材
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- 三黄鸡
- 1只
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- 蚝油
- 2大勺
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- 生抽酱油
- 3大勺
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- 老抽酱油
- 1大勺
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- 料酒
- 1大勺
-
- 盐
- 半小勺
-
- 糖
- 4小勺
-
- 大蒜
- 半头
-
- 小米辣
- 1颗
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- 蜂蜜
- 2小勺
-
- 洋葱
- 三分之一颗
做法步骤
1.
首先吧处理的好的鸡，用清水浸泡清洗。用刀切掉你讨厌的部分（我是在市场买的鸡，已经让卖家帮我把鸡屁股鸡头切掉了）
3.
接着我们准备半头蒜，拍扁去皮，有条件的宝宝可以在准备半颗洋葱（我忘记买了😂），电饭锅中加入少量的底油（防止粘锅）把切好后的蒜和洋葱放入电饭锅中，把底部填满。
4.
把腌好的鸡拿出来，放到已经铺好的电饭锅中，剩余的酱料再倒入锅中，按下煮饭键，进行蒸煮。
5.
电饭锅跳闸后（每家的电饭锅不一样，所以焖煮的时间不会太统一，就按照跳闸的标准来算），锅里的鸡进行翻面，继续蒸煮（为的是让鸡肉口感更加松软）
6.
二次跳闸后，这时候香喷喷烤鸡已经好啦～ 拿出装盘即可 非常的鲜嫩好吃，完爆外边买的各种烤鸡～
小贴士
- 零失误的烤鸡教程真的非常好吃😋
- 我喜欢吃甜口的所以糖放得比较多，还有就是我家的勺子比较大所以调制酱料的时候最好提前尝一下，淡了咸了的可以根据实际口味调整～
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厨友评论
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- 天颖颖
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这家伙很懒,什么都没有留下
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