荔枝杨梅雪糕
广西的六七月是水果品类最多最好吃的时候,荔枝上市,又大又甜,最近出的东魁杨梅也是百吃不厌。前几天去超市买了几斤妃子笑,家里也刚到两箱乒乓球大小的杨梅,就试着做了这个雪糕,正好用上加州葡萄干,也是物尽其用了。口感其实挺好,荔枝汁的香甜也发挥到位,但是无知的我榨杨梅汁的时候毁了我的新苏泊尔原汁机,没去核直接放入,在一阵阵炮竹声响后,里面的滤网都歪了,大魔头也磨得厉害,所以亲们,千万不要用原汁机榨杨梅!
需要食材
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- 杨梅
- 200克
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- 荔枝
- 100克
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- 淡奶油
- 220克
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- 蓝莓
- 适量
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- 加州葡萄干
- 适量
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- 细砂糖
- 30克
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- 柠檬汁
- 少许
做法步骤
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