洋葱蔬米饼
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家里的小朋友最近不爱吃米饭，为了让孩子对米饭有兴趣，万能的妈妈这次加入了洋葱，青椒，胡萝卜，鸡蛋和米饭，煎成金灿灿的蔬米饼，孩子一连吃了好几个，最后还不忘说明天还要吃。洋葱蔬米饼的食材可以根据自家的材料随意调整，用最简单的食材做出最美味的料理。
需要食材
-
- 洋葱
- 一个
-
- 青椒
- 一个
-
- 胡萝卜
- 半个
-
- 鸡蛋
- 2个
-
- 米饭
- 一碗
-
- 盐
- 2克
-
- 油
- 适量
-
做法步骤
2.
洋葱横着切圆片
3.
从洋葱里挑出合用的洋葱圈
4.
洋葱边角碎料切成颗粒状
5.
胡萝卜切成颗粒状
6.
青椒去籽切成颗粒状
8.
加入盐混合均匀
9.
不粘锅里刷一点点油，放入洋葱圈小火加热
10.
洋葱圈里放入一勺蛋饼糊，继续小火煎饼
11.
洋葱蔬米饼煎到表面凝固，翻面再煎1分钟就可以出锅了
12.
哄孩子吃饭的小米饼儿
13.
紫的洋葱，绿的青椒，红的胡萝卜，加上晶莹的米饭，孩子吃的非常开心
14.
孩子喜欢，说是明天还要吃
小贴士
- 1.如果没有不粘锅，可以在锅里放多一点油，避免糊底
- 2.食材根据喜欢的口味添加
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- 龙宝宝陈诺
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