看着都好吃的蓝莓山药
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话说蓝莓山药并不陌生 但是创新做法你应该是第一次见 山药有健脾益胃的功效 助阳气、延年益寿 蓝莓有延缓衰老增加血管弹性的功效 完美搭配让美味更有营养 大厨教你做一道新款蓝莓山药
需要食材
-
- 山药
- 300克
-
- 蓝莓果酱
- 50克
-
- 砂糖
- 30克
-
- 纯净水
- 50克
-
- 鲜萝卜苗（装饰）
- 少许
做法步骤
2.
将山药放入蒸锅，蒸15分钟，熟透即可（带皮蒸能保证山药原本的味道）
3.
出锅后放凉，去皮。
4.
去皮后，纯净水冲洗干净。
5.
切成4厘米的段备用。
6.
摆放在盘子中。
7.
蓝莓果酱50克放入碗中。
8.
加入30克砂糖。
9.
加入50克纯净水。
10.
搅拌均匀即可（一定要粘稠）
11.
淋在山药上，不要过量。
12.
装饰食用鲜花和鲜萝卜苗。
小贴士
- 带皮蒸山药能保证山药的味道，避免山药蒸软。
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- 王升伟Alvin
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