好吃到爆炸的香菇炸酱，干饭人必备，拌饭拌面都好吃
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米饭这样拌绝了，好吃到爆炸的香菇炸酱，别有一番风味，酱香浓郁，鲜香味美，吃一口就停不下来啦！论营养价值及味道都不输市售的肉酱，自制的没有添加剂，简单又健康，拌面、拌粉、配饭都不错，厨房小白在家就能制作，干饭人必备，不用再点外卖啦！
需要食材
-
- 肉末
- 250克
-
- 香菇
- 100克
-
- 蒜
- 2瓣
-
- 生姜
- 2片
-
- 小葱
- 1棵
-
- 料酒
- 1勺
-
- 黄豆酱
- 1勺
-
- 甜面酱
- 1勺
-
- 红烧酱油
- 1勺
-
- 蚝油
- 1勺
-
- 白砂糖
- 半勺
-
- 油
- 适量
-
- 水淀粉
- 半碗
做法步骤
2.
锅里热油，下入肉末煸炒出油
3.
下葱姜蒜末炒香
5.
加入香菇碎末
7.
最后加半碗水淀粉勾芡，煮至浓稠即可
8.
把炒好的香菇炸酱浇在米饭上，拌匀后即可食用
9.
好吃到停不下来！
小贴士
- 这道香菇炸酱还可以拌面，拌粉，简直是百搭哦！
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早餐达人，插画师，新浪微博美食博主
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