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拔丝苹果

拔丝苹果

需要食材

    • 苹果
    • 2个
    • 砂糖
    • 30g
    • 淀粉
    • 少量

做法步骤

1.

准备苹果两个,砂糖30g

拔丝苹果,准备苹果两个,砂糖30g

2.

苹果洗净去皮,切成大小相似的块

拔丝苹果,苹果洗净去皮,切成大小相似的块

3.

裹上淀粉

拔丝苹果,裹上淀粉

4.

油锅加热,炸至6成熟,便可以捞上来了

拔丝苹果,油锅加热,炸至6成熟,便可以捞上来了

5.

放点油,再放入砂糖

拔丝苹果,放点油,再放入砂糖

6.

用小火熬制,直到变成糖稀

拔丝苹果,用小火熬制,直到变成糖稀

7.

到出炸好的苹果,快速翻滚,即可盛盘

拔丝苹果,到出炸好的苹果,快速翻滚,即可盛盘

8.

成品

拔丝苹果,成品
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