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鸡蛋糕

鸡蛋糕

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需要食材

    • 鸡蛋
    • 8只
    • 糖
    • 120g
    • 低筋面粉
    • 230g
    • 油
    • 50g
    • 水
    • 20g

做法步骤

1.

第一步将蛋白与蛋黄分开、将蛋白加入白糖搅拌成鸡尾状。

鸡蛋糕,第一步将蛋白与蛋黄分开、将蛋白加入白糖搅拌成鸡尾状。

2.

必须要搅拌成鸡尾状才可以

鸡蛋糕,必须要搅拌成鸡尾状才可以

3.

然后将油与水混合、搅拌均匀，倒入面粉搅拌均匀，然后加入蛋黄。搅拌均匀。

鸡蛋糕,然后将油与水混合、搅拌均匀，倒入面粉搅拌均匀，然后加入蛋黄。搅拌均匀。

4.

最后将打好的蛋白与搅拌好的面粉混合在一起搅拌均匀。没有颗粒。

鸡蛋糕,最后将打好的蛋白与搅拌好的面粉混合在一起搅拌均匀。没有颗粒。

5.

最后在烤盘上刷上油，加上自己喜欢的杏仁片或芝麻或者蔓越莓干或者葡萄干等。烤箱烤大概25分钟上下火。就可以啦。

鸡蛋糕,最后在烤盘上刷上油，加上自己喜欢的杏仁片或芝麻或者蔓越莓干或者葡萄干等。烤箱烤大概25分钟上下火。就可以啦。

6.

最后拿出来冷却。成功啦

鸡蛋糕,最后拿出来冷却。成功啦

小贴士

  1. 注意，蛋白要打发。

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该菜谱创建于: 2016年04月26日 22:41
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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