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蒜蓉&芝士烤虾

蒜蓉&芝士烤虾

需要食材

    • 鲜虾
    • 12只
    • 蒜泥
    • 一小碗
    • 橄榄油
    • 两汤匙
    • 适量
    • 锡纸
    • 铺满烤盘

做法步骤

1.

1、蒜剁碎,加入橄榄油拌匀,加盐后静置。

蒜蓉&芝士烤虾,1、蒜剁碎,加入橄榄油拌匀,加盐后静置。

2.

2、鲜虾洗净、清理、开背,虾成俯卧状展开用刀拍两下以便定型。

蒜蓉&芝士烤虾,2、鲜虾洗净、清理、开背,虾成俯卧状展开用刀拍两下以便定型。

3.

3、烤箱200度上下火预热几分钟

蒜蓉&芝士烤虾,3、烤箱200度上下火预热几分钟

4.

4、虾背填满蒜泥,也可以在蒜泥上铺一块芝士。

蒜蓉&芝士烤虾,4、虾背填满蒜泥,也可以在蒜泥上铺一块芝士。

5.

5、200度上下火15分钟左右即可。

蒜蓉&芝士烤虾,5、200度上下火15分钟左右即可。

小贴士

  1. 1、烤箱温度自己掌握,不要时间太久烤干的水份
  2. 2、不吃蒜泥的孩子可以调汁或者番茄酱抹虾背,我试过,抹完静置半小时再烤就入味儿了
  3. 3、没有橄榄油普通食用油也可以,喜欢西餐口味的可以用融化的黄油调蒜泥,味道超赞!
  4. 4、蒜泥越细碎越容易入味儿,压蒜器压出来的比刀剁的好吃。
  • 考拉nana

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