蒜蓉芝士烤虾
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蒜蓉芝士烤大虾~ 简单又美味，就是处理虾的时候需要一点耐心，烤好之后的满屋飘香，花这点耐心绝对是值得的O(∩_∩)O~
需要食材
-
- 大海虾
- 6只
-
- 蒜瓣
- 4-5瓣
-
- 马苏里芝士
- 适量
-
- 盐
- 少许
-
- 黑胡椒
- 适量
做法步骤
1.
食材准备：大虾、马苏里芝士碎、蒜瓣 调味料：盐、黑胡椒
2.
虾洗净、剪须、剪腿，开背去虾线，背部不能剪断 抹上盐和黑胡椒腌一下，可以用刀背敲一敲虾肉这样烤的时候不会卷起来
3.
蒜切末，用橄榄油煸炒一下盛出备用
4.
虾用手压一下，在虾背部塞上炒好的蒜末
5.
和马苏里芝士
6.
放入预热好的烤箱190 度10分钟
7.
出炉
8.
9.
小贴士
- 开虾背的时候注意别断了
- 用刀背敲一下开好背的虾，方便平铺不会曲卷
- 不同烤箱的脾气不同，快好的时候要注意查看，虾完全变红芝士融化即可
- 虾里边也可以放试试加土豆泥或者蛋黄酱
- 这么美味又有气质的烤大虾你一定要试试
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