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无油酒酿松饼

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无油酒酿松饼

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喜欢松饼的口感，松软可口，重要的，最最关键的是，没有油哦，加了酒酿的松饼，适合做姨妈期的主食

需要食材

- 鸡蛋
- 1只60g左右
- 低筋粉
- 60g
- 酒酿(挤出酒汁)
- 60g
- 牛奶
- 若干

做法步骤

1.

全家福来一张，我用的鸡蛋小了，所以步骤图的量是40g，大家先称鸡蛋，然后根据鸡蛋大小，称其他重量，大概比例就是1:1:1

无油酒酿松饼,全家福来一张，我用的鸡蛋小了，所以步骤图的量是40g，大家先称鸡蛋，然后根据鸡蛋大小，称其他重量，大概比例就是1:1:1

2.

酒酿➕鸡蛋打匀

无油酒酿松饼,酒酿➕鸡蛋打匀

3.

在鸡蛋酒糊中筛入低粉

无油酒酿松饼,在鸡蛋酒糊中筛入低粉

4.

搅拌均匀

无油酒酿松饼,搅拌均匀

5.

加少许牛奶搅拌至浓稠状态

无油酒酿松饼,加少许牛奶搅拌至浓稠状态

6.

一勺摊到锅上，大小根据勺的大小来。一次成功哦，它长成啥样就是啥样，再造型会变丑

无油酒酿松饼,一勺摊到锅上，大小根据勺的大小来。一次成功哦，它长成啥样就是啥样，再造型会变丑

7.

面皮凝固，上层微微冒小气泡，就可以翻面了

无油酒酿松饼,面皮凝固，上层微微冒小气泡，就可以翻面了

8.

翻面再烘一分钟就好啦

无油酒酿松饼,翻面再烘一分钟就好啦

9.

性感的小气泡和若隐若现的酒酿，好吃

无油酒酿松饼,性感的小气泡和若隐若现的酒酿，好吃

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该菜谱创建于: 2016年09月04日 11:20

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