开胃糖醋萝卜#夏天的味道#
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糖醋萝卜是具有开胃、降脂、益气食疗功效的一款小菜，尤其在炎热没胃口的三伏天，喝粥配饭都是不错的选择。
需要食材
-
- 白萝卜
- 1个
-
- 胡萝卜
- 1个
-
- 矿泉水
- 500毫升
-
- 白糖
- 300g
-
- 白醋
- 400毫升
-
- 盐
- 5g
做法步骤
2.
白萝卜用‘w’形刀切成自己喜欢的花样。
3.
或者切成厚片，用饼干模切成花样。
4.
胡萝卜也是用同样的方法切成花。
5.
切好的萝卜来个大集合，其实花样随意发挥，只要自己喜欢就好。
7.
记得瓶中只能放八分满，因为腌制后的萝卜还会腌出一点水分，太满的话容易溢出。把腌好的萝卜放入冰箱冷藏，两天后即可食用，如果切的薄的话一天就可以吃了。
8.
酸酸甜甜的开胃萝卜看着是不是很有食欲呢？
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