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南瓜豆沙汤圆

南瓜豆沙汤圆

需要食材

    • 南瓜
    • 适量
    • 糯米粉
    • 适量
    • 玉米淀粉
    • 适量
    • 适量
    • 豆沙
    • 适量

做法步骤

1.

南瓜切片蒸熟

南瓜豆沙汤圆,南瓜切片蒸熟

2.

压成泥

南瓜豆沙汤圆,压成泥

3.

加少许再加入糯米粉揉成团。南瓜和粉我都没称重量 先慢慢加粉揉到一定适度就OK了。无需按指定的克数来

南瓜豆沙汤圆,加少许糖再加入糯米粉揉成团。南瓜和粉我都没称重量
先慢慢加粉揉到一定适度就OK了。无需按指定的克数来

4.

面皮我也是大概。大概面皮是16克红豆沙10左右 大小按个人喜欢。我这份量做出来和超市买的正常汤圆大小差不多

南瓜豆沙汤圆,面皮我也是大概。大概面皮是16克红豆沙10左右
大小按个人喜欢。我这份量做出来和超市买的正常汤圆大小差不多

5.

收口

南瓜豆沙汤圆,收口

6.

收好口搓圆表面粘点面粉

南瓜豆沙汤圆,收好口搓圆表面粘点面粉

7.

开水下锅煮就oK了

南瓜豆沙汤圆,开水下锅煮就oK了
  • 蕾蕾妈

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