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梦幻手指饼干

梦幻手指饼干

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需要食材

    • 黄油
    • 60g
    • 低粉
    • 120g
    • 奶粉
    • 15g
    • 细砂糖
    • 40g（做糖粉用）
    • 蛋液
    • 40g
    • 巧克力
    • 20g
    • 大概10条的材料

做法步骤

1.

准备材料。

梦幻手指饼干,准备材料。

2.

软化黄油，用电动或者手动打蛋器打至膨大，发白。

梦幻手指饼干,软化黄油，用电动或者手动打蛋器打至膨大，发白。

3.

因为家中没有糖粉，可用干磨机把细砂糖磨成糖粉。

梦幻手指饼干,因为家中没有糖粉，可用干磨机把细砂糖磨成糖粉。

4.

加入糖粉到黄油中。

梦幻手指饼干,加入糖粉到黄油中。

5.

分三次加入蛋液。把黄油打至蓬松。

梦幻手指饼干,分三次加入蛋液。把黄油打至蓬松。

6.

倒入低粉和奶粉。

梦幻手指饼干,倒入低粉和奶粉。

7.

用橡皮到进行搅拌至糊状。

梦幻手指饼干,用橡皮到进行搅拌至糊状。

8.

用手整形为长条形，或者用裱花袋挤出亦可，放在烤盘上。

梦幻手指饼干,用手整形为长条形，或者用裱花袋挤出亦可，放在烤盘上。

9.

放入烤箱180度预热后，上下火180度，中层，10分钟左右，烤至金黄，就可以拿出。

梦幻手指饼干,放入烤箱180度预热后，上下火180度，中层，10分钟左右，烤至金黄，就可以拿出。

10.

在烤的时候，拿出巧克力隔水融化至液态。

梦幻手指饼干,在烤的时候，拿出巧克力隔水融化至液态。

11.

用刷子把巧克力酱刷在饼干上，加点装饰糖，放在冰箱冻会儿，就可以吃了~

梦幻手指饼干,用刷子把巧克力酱刷在饼干上，加点装饰糖，放在冰箱冻会儿，就可以吃了~

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该菜谱创建于: 2016年01月28日 13:35
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