毛豆草虾
需要食材
-
- 草虾
- 半斤
-
- 毛豆
- 适量
-
- 葱
- 适量
-
- 姜
- 适量
-
- 蒜
- 适量
-
- 香叶
- 适量
-
- 花椒
- 适量
-
- 八角
- 适量
-
- 盐
- 适量
-
- 料酒
- 适量
-
- 酱油
- 适量
做法步骤
2.
毛豆洗净后,用剪子剪去二端,便于入味
4.
然后再放入毛豆,煮5分钟。捞出备用
5.
草虾用纸巾擦干水分,直接入4成热的油锅炸制。捞出备用
6.
锅中放油,爆香大量葱姜蒜
7.
随后放入煮熟的毛豆,翻炒均匀
8.
然后倒入炸好的草虾
9.
快速烹入碗汁,快速炒匀
10.
翻炒均匀,即可出锅
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