黑芝麻麻薯
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需要食材
-
- 麻薯预拌粉
- 200g
-
- 盐
- 2g
-
- 奶粉
- 5g
-
- 全蛋液
- 65g
-
- 水
- 70g
-
- 黄油
- 40g
-
- 黑芝麻
- 10克
做法步骤
1.
准备所需所有材料。
2.
除了黄油以外所有材料混合揉匀，揉到无干粉状态。
3.
加入软化的黄油，把黄油揉进面团。
4.
揉到面团很细腻很光滑的感觉，分隔成20克一个的小面团，放在烤盘上。
5.
放入烤箱180度，涨发后,温度调低40度，烤15分钟。
小贴士
- 面团揉到很细腻很光滑的感觉就可以了，如果揉过度就会很粘。
- 烘烤的时间和温度都要根据自己家烤箱来定，就是先高温涨发，然后再低温烤熟即可。
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- 小春xiaochun
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