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荔枝肉

荔枝肉

需要食材

    • 瘦肉
    • 200克
    • 地瓜粉
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 红椒
    • 适量
    • 白醋
    • 适量
    • 酱油
    • 适量
    • 白糖
    • 适量
    • 料酒
    • 适量
    • 五香粉
    • 适量

做法步骤

1.

如图瘦肉洗净切条,加入盐,五香粉地瓜粉,搅拌均匀,腌制30分钟。

荔枝肉,如图瘦肉洗净切条,加入盐,五香粉,地瓜粉,搅拌均匀,腌制30分钟。

2.

如图食材,切末。

荔枝肉,如图食材,切末。

3.

如图锅里热油,把瘦肉下锅油炸至金黄色捞出。

荔枝肉,如图锅里热油,把瘦肉下锅油炸至金黄色捞出。

4.

如图调汁,加入白醋酱油,蒜末,红椒,白糖,搅拌均匀。

荔枝肉,如图调汁,加入白醋,酱油,葱,蒜末,红椒,白糖,搅拌均匀。

5.

如图倒入油炸好的瘦肉,搅拌均匀,即可。

荔枝肉,如图倒入油炸好的瘦肉,搅拌均匀,即可。
  • 燕仔私房菜

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