意大利青酱烤鸡翅
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需要食材
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- 翅根8根
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- 罗勒40克
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- 蒜味花生20克
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- 橄榄油120ml
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- 黑胡椒粉5克
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- 盐3克
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- 糖2克
做法步骤
1.
将罗勒洗净后切碎，蒜味花生剥掉皮后切碎备用
2.
将罗勒碎、花生碎、橄榄油放入搅拌机搅碎
3.
碎后的青酱加入黑胡椒粉、盐和
4.
将翅根洗净后，用刀将腿跟处切断，然后向下捋，呈现锤子形态
5.
将翅根全部放入青酱中腌制1小时，甚至更久，盖上保鲜膜放入冰箱
6.
将翅根依次摆好，九阳空气炸锅200度，工作20分钟
7.
空气炸锅工作一半时间时，需要取出抽屉将翅根换个面，以免受热不均
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