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金山南瓜饼

金山南瓜饼

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需要食材

    • 南瓜一斤
    • 糯米粉一斤

做法步骤

1.

隔水蒸熟南瓜，用勺子刮出，放入糯米粉内。

金山南瓜饼,隔水蒸熟南瓜，用勺子刮出，放入糯米粉内。

2.

用手揉捏，把南瓜和糯米粉揉匀。

金山南瓜饼,用手揉捏，把南瓜和糯米粉揉匀。

3.

揉捏一个小团，放入细豆沙，压扁。

金山南瓜饼,揉捏一个小团，放入细豆沙，压扁。

4.

放入煎锅，两面发黄变脆，就可以起锅。

金山南瓜饼,放入煎锅，两面发黄变脆，就可以起锅。

5.

入口脆，细豆沙甜而不腻，嚼起来软而糯。

金山南瓜饼,入口脆，细豆沙甜而不腻，嚼起来软而糯。

6.

做起来很方便，放入南瓜后，饼子隔天也不变硬，还是糯糯的！

金山南瓜饼,做起来很方便，放入南瓜后，饼子隔天也不变硬，还是糯糯的！

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该菜谱创建于: 2013年09月14日 08:49
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