驱寒汤
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🥥椰子～是老少皆宜的美味佳果，椰肉椰汁香浓清甜、营养丰富、滋养肌肤。 🍡八宝～粟子、红豆、莲子、百合、红枣、茨实、山药、坚果（核桃、腰果）。 椰子素八宝汤【清甜滋养、驱寒暖胃】
需要食材
-
- 老椰子
- 1个
-
- 红枣
- 3个
-
- 红豆
- 15克
-
- 坚果（核桃、腰果）
- 20克
-
- 粟子
- 8个
-
- 茨实
- 15克
-
- 莲子
- 15克
-
- 百合
- 15克
-
- 山药
- 15克
做法步骤
1.
备食材。
2.
干品浸泡30分钟。
3.
市场上买处理好的椰子，提前已经刨去处皮，只看到椰子肉和听到里面的椰子水。
4.
因为是一家三口的量，我打算切片全部一起放炖盅里炖煮。操作方便，椰子肉也可以吃掉。
5.
全部食材放入炖盅，加入椰子水。
6.
椰子原汁水量少，另外加瓶山泉水或椰子水。
7.
大火炖2小时。
8.
汤水又香又甜，汤料软糯，椰子肉爽脆，滋味十足。
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