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排骨豆腐砂锅

排骨豆腐砂锅

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需要食材

    • 排骨
    • 500克
    • 豆腐
    • 200克
    • 西兰花
    • 100克
    • 油菜
    • 50克
    • 粉条
    • 1把
    • 蒜苗
    • 1根
    • 姜
    • 3片
    • 酱油
    • 1勺
    • 老抽
    • 半勺
    • 盐
    • 适量

做法步骤

1.

首先备齐所有的食材，排骨是提前煮熟的。

排骨豆腐砂锅,首先备齐所有的食材，排骨是提前煮熟的。

2.

西兰花洗净撕小朵，油菜去根，姜切丝。

排骨豆腐砂锅,西兰花洗净撕小朵，油菜去根，姜切丝。

3.

豆腐切块，蒜苗切碎。

排骨豆腐砂锅,豆腐切块，蒜苗切碎。

4.

粉条加老抽和热水浸泡至软捞出沥干水分备用。

排骨豆腐砂锅,粉条加老抽和热水浸泡至软捞出沥干水分备用。

5.

砂锅底部放入蒜末和姜丝。

排骨豆腐砂锅,砂锅底部放入蒜末和姜丝。

6.

砂锅铺上排骨。

排骨豆腐砂锅,砂锅铺上排骨。

7.

再放入切块的豆腐。

排骨豆腐砂锅,再放入切块的豆腐。

8.

放入浸泡好的粉条。

排骨豆腐砂锅,放入浸泡好的粉条。

9.

锅中倒入适量的清水。

排骨豆腐砂锅,锅中倒入适量的清水。

10.

加入剩下的1勺酱油和适量的盐调味调色。

排骨豆腐砂锅,加入剩下的1勺酱油和适量的盐调味调色。

11.

盖上锅盖大火烧开转小火炖煮10分钟。

排骨豆腐砂锅,盖上锅盖大火烧开转小火炖煮10分钟。

12.

看见粉条煮至透明时。

排骨豆腐砂锅,看见粉条煮至透明时。

13.

放入西兰花和油菜，

排骨豆腐砂锅,放入西兰花和油菜，

14.

大火烧开即可关火。

排骨豆腐砂锅,大火烧开即可关火。

15.

诱惑到你木有。

排骨豆腐砂锅,诱惑到你木有。

16.

排骨的肉香和豆腐的嫩滑，还有筋道爽口的粉条，简直不要太好吃了。

排骨豆腐砂锅,排骨的肉香和豆腐的嫩滑，还有筋道爽口的粉条，简直不要太好吃了。

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该菜谱创建于: 2021年12月30日 19:21
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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