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羊肉荞麦面

羊肉荞麦面

需要食材

    • 清汤羊肉
    • 200g
    • 荞麦挂面
    • 1人份(约80g)
    • 菜花
    • 100g
    • 香菜
    • 2根
    • 适量

做法步骤

1.

提前炖好的羊肉汤

羊肉荞麦面,提前炖好的羊肉汤

2.

烧开水准备煮面

羊肉荞麦面,烧开水准备煮面

3.

水开后准备好一人份量荞麦面(约80g)

羊肉荞麦面,水开后准备好一人份量荞麦面(约80g)

4.

面条放入开水中大火煮开

羊肉荞麦面,面条放入开水中大火煮开

5.

放入菜花(可以换成喜欢的青菜)

羊肉荞麦面,放入菜花(可以换成喜欢的青菜)

6.

煮好后将面条花菜捞出放入碗中

羊肉荞麦面,煮好后将面条花菜捞出放入碗中

7.

取一人份量羊肉和汤

羊肉荞麦面,取一人份量羊肉和汤

8.

加入香菜、盐

羊肉荞麦面,加入香菜、盐

9.

倒入面条中拌匀

羊肉荞麦面,倒入面条中拌匀

10.

成品图

羊肉荞麦面,成品图
  • 薯条沾腐乳

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