红酒炖羊肉
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红酒与羊肉的搭配，在慢慢炖制的过程中使两者融合，让这道菜没有太明显的红酒味道，出锅香味扑鼻，口感香醇美味，连汤汁都不剩，汤汁用来拌饭最美味。
需要食材
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- 羊肉
- 500克
-
- 番茄
- 5个
-
- 红酒
- 200毫升
-
- 葱
- 10克
-
- 姜
- 10克
-
- 蒜
- 10克
-
- 开水
- 适量
-
- 鸡精
- 适量
-
- 盐
- 适量
-
- 料酒
- 2勺
-
- 食用油
- 适量
做法步骤
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- 茹絮
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