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酸菜海鲜锅

酸菜海鲜锅

需要食材

    • 九节虾
    • 500克
    • 田鸡
    • 1100克
    • 莴笋
    • 1根
    • 酸菜鱼调料
    • 1包
    • 花生油
    • 30克
    • 清水
    • 适量

做法步骤

1.

莴笋削皮

酸菜海鲜锅,莴笋削皮

2.

切条

酸菜海鲜锅,切条

3.

九节虾冲洗一下

酸菜海鲜锅,九节虾冲洗一下

4.

田鸡冲洗干净

酸菜海鲜锅,田鸡冲洗干净

5.

锅中放油烧热

酸菜海鲜锅,锅中放油烧热

6.

倒入酸菜

酸菜海鲜锅,倒入酸菜

7.

倒入调料包翻炒均匀

酸菜海鲜锅,倒入调料包翻炒均匀

8.

加入适量清水

酸菜海鲜锅,加入适量清水

9.

大火烧开后转中小火熬5分钟

酸菜海鲜锅,大火烧开后转中小火熬5分钟

10.

放入田鸡

酸菜海鲜锅,放入田鸡

11.

盖上锅盖大火煮熟

酸菜海鲜锅,盖上锅盖大火煮熟

12.

将田鸡捞出放入另外一口锅中

酸菜海鲜锅,将田鸡捞出放入另外一口锅中

13.

汤中放入莴笋条

酸菜海鲜锅,汤中放入莴笋条

14.

放入九节虾

酸菜海鲜锅,放入九节虾

15.

大火烧开至虾变红

酸菜海鲜锅,大火烧开至虾变红

16.

将莴笋和虾倒入田鸡锅中,盖上锅盖焖3分钟

酸菜海鲜锅,将莴笋和虾倒入田鸡锅中,盖上锅盖焖3分钟

17.

一锅端,开吃

酸菜海鲜锅,一锅端,开吃
  • 薯条沾腐乳

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