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油淋茄子

油淋茄子

需要食材

    • 茄子
    • 1条
    • 大蒜
    • 3瓣
    • 花生油
    • 适量
    • 酱油
    • 适量

做法步骤

1.

茄子从中间切开

油淋茄子,茄子从中间切开

2.

用叉子刮松茄肉

油淋茄子,用叉子刮松茄肉

3.

放入开水锅隔水大火蒸十分钟

油淋茄子,放入开水锅隔水大火蒸十分钟

4.

大蒜去皮切成蒜蓉

油淋茄子,大蒜去皮切成蒜蓉

5.

将蒜蓉铺在茄子上

油淋茄子,将蒜蓉铺在茄子上

6.

起锅热油

油淋茄子,起锅热油

7.

把热油淋在茄子上

油淋茄子,把热油淋在茄子上

8.

加入适量酱油

油淋茄子,加入适量酱油

9.

一道简单易做的油淋茄子就做好了。

油淋茄子,一道简单易做的油淋茄子就做好了。
  • 遇見【1992】

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