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素炒山药

素炒山药

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需要食材

    • 铁棍山药
    • 1根
    • 黑木耳
    • 适量
    • 腰果
    • 一把
    • 蒜瓣
    • 2瓣
    • 小葱
    • 适量
    • 食盐
    • 适量

做法步骤

1.

锅内加入适量食用油，油微热后加入腰果炸至金黄

素炒山药,锅内加入适量食用油，油微热后加入腰果炸至金黄

2.

炸好后盛出备用

素炒山药,炸好后盛出备用

3.

山药去皮

素炒山药,山药去皮

4.

把山药切成片

素炒山药,把山药切成片

5.

黑木耳提前用热水泡发

素炒山药,黑木耳提前用热水泡发

6.

锅内烧水，水开放入山药焯水20秒

素炒山药,锅内烧水，水开放入山药焯水20秒

7.

黑木耳也焯水

素炒山药,黑木耳也焯水

8.

锅内再加上适量食用油，加入蒜瓣爆香

素炒山药,锅内再加上适量食用油，加入蒜瓣爆香

9.

加入山药翻炒

素炒山药,加入山药翻炒

10.

再加入黑木耳翻炒

素炒山药,再加入黑木耳翻炒

11.

加入适量食盐翻炒均匀

素炒山药,加入适量食盐翻炒均匀

12.

再加入小葱

素炒山药,再加入小葱

13.

出锅后加入腰果，或者出锅前加入也可以

素炒山药,出锅后加入腰果，或者出锅前加入也可以

14.

完成✅

素炒山药,完成✅

15.

非常的好吃有营养

素炒山药,非常的好吃有营养

小贴士

  1. 去山药皮的时候别忘记带上手套

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该菜谱创建于: 2021年09月19日 18:55
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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