干煸圆白菜
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圆白菜又名卷心菜，又名结球甘蓝，为十字花科植物，是常见的一种家常蔬菜口感味甜爽脆，可凉拌生食或热炒均可。不过最好吃的就是用猪油煸炒，因为猪油油厚可以拿住蔬菜的汁液，放一点花椒、蚝油、米醋，煸炒至最佳火候，清淡味甜的味道好吃的哇！
需要食材
-
- 圆白菜
- 半颗
-
- 五花肉
- 100克
-
- 香葱
- 1根
-
- 姜
- 2片
-
- 蒜
- 2瓣
-
- 油
- 3克
-
- 花椒粒
- 12粒
-
- 蚝油
- 5ml
-
- 酱油
- 5ml
-
- 盐
- 3克
-
- 米醋
- 6ml
做法步骤
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