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干煸圆白菜

干煸圆白菜

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需要食材

    • 圆白菜
    • 300克
    • 干辣椒
    • 3个
    • 蒜
    • 5瓣
    • 生抽
    • 2汤匙
    • 甜面酱
    • 1汤匙
    • 食用油
    • 3汤匙
    • 糖
    • 4克
    • 盐
    • 3克

做法步骤

1.

食材准备好。

干煸圆白菜,食材准备好。

2.

蒜去皮切片。

干煸圆白菜,蒜去皮切片。

3.

圆白菜清洗干净，撕成大片。

干煸圆白菜,圆白菜清洗干净，撕成大片。

4.

起油锅放入食用油，油热后放入干辣椒和蒜片炒出香味。

干煸圆白菜,起油锅放入食用油，油热后放入干辣椒和蒜片炒出香味。

5.

放入圆白菜大火翻炒，断生。

干煸圆白菜,放入圆白菜大火翻炒，断生。

6.

放入甜面酱翻炒均匀。

干煸圆白菜,放入甜面酱翻炒均匀。

7.

倒入酱油提味。

干煸圆白菜,倒入酱油提味。

8.

按自己口味添加盐。

干煸圆白菜,按自己口味添加盐。

9.

放入白糖。

干煸圆白菜,放入白糖。

10.

快速翻炒均匀，关火出锅。

干煸圆白菜,快速翻炒均匀，关火出锅。

11.

装盘食用。

干煸圆白菜,装盘食用。

小贴士

  1. 这道菜全程大火翻炒，圆白菜炒制时间不宜过长，尽量保持清香脆嫩。

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该菜谱创建于: 2021年08月25日 23:11
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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