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干煸圆白菜

干煸圆白菜

需要食材

    • 圆白菜
    • 半棵
    • 食用油
    • 适量
    • 花椒
    • 适量
    • 白醋
    • 少许
    • 洋葱
    • 少许
    • 食盐
    • 半小勺
    • 干辣椒
    • 6个

做法步骤

1.

准备好食材

干煸圆白菜,准备好食材

2.

干辣椒用温水浸泡一会儿,炒的时候不容易糊

干煸圆白菜,干辣椒用温水浸泡一会儿,炒的时候不容易糊

3.

圆白菜,用手撕成片

干煸圆白菜,圆白菜,用手撕成片

4.

全部洗好,切好,控干水分

干煸圆白菜,全部洗好,切好,控干水分

5.

热锅凉油,下入花椒爆香

干煸圆白菜,热锅凉油,下入花椒爆香

6.

接着放入洋葱和干辣椒,炒出香味

干煸圆白菜,接着放入洋葱和干辣椒,炒出香味

7.

放入圆白菜,大火翻炒

干煸圆白菜,放入圆白菜,大火翻炒

8.

炒至圆白菜变软,放入半小勺食盐调味

干煸圆白菜,炒至圆白菜变软,放入半小勺食盐调味

9.

出锅前,沿锅边烹少许白醋,起脆又增香

干煸圆白菜,出锅前,沿锅边烹少许白醋,起脆又增香

10.

起锅装备用

干煸圆白菜,起锅装备用

11.

简单快手的干煸圆白菜做就好了

干煸圆白菜,简单快手的干煸圆白菜做就好了

12.

又香又脆又下饭

干煸圆白菜,又香又脆又下饭

小贴士

  1. 1、做干煸圆白菜,无需刀切,用手撕片,味道最好了。
  2. 2、全程旺炒,出锅前不要忘记来少许白醋,起脆增香,可谓是点金之笔哟。
  • 老方小雨

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